repas de saison (bas rhin)

Brunch au Comptoir Gourmand

Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 25/05/2025 au 29/06/2025

Venez bruncher au Comptoir Gourmand à Barr ! Adeline et Patrick, deux passionnés de cuisine, vous ouvrent les portes de leur boutique traiteur à Barr pour un brunch préparés avec soin à partir de produits frais, locaux et de saison. Profitez-en pour découvrir le rayon épicerie fine soigneusement sélectionné par Adeline. Des produits de qualité qui sauront ravir les fins palais et ajouter une touche d'élégance à vos repas. Par beau temps, profitez de notre belle terrasse. Le tarif comprend : 1 plat Salé, 1 dessert, 1 boisson chaude et 1 boisson froide.

Cours de cuisine végétale "Ravioles de saveurs de saison"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 14/06/2025

Nous réaliserons ensemble des ravioles végétales (vegan) enfermant 4 farces savoureuses au ingrédients de saison, salé & sucré !

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 15/06/2025

Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées.   Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches.   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Un acompte de 10€/personne est demandé pour confirmer votre présence (par chèque, PayPal ou virement).   À bientôt dans la cuisine de Patryk !

Balade gourmande

Repas - Dégustation

Westhoffen 67310

Le 08/06/2025

Balade Gourmande de Westhoffen organisée par l'Amicale des Sapeurs Pompiers le Dimanche 8 juin 2025 au cœur de la Capitale de la Cerise d'Alsace ! Promenade de 9km parsemée de 6 points repas et dégustation : - Apéritif - Bretzel (crémant d'Alsace ou bière pression) - Assiette du cueilleur (pinot gris) - Trou alsacien - Menu de la Hünerfarm : Emincé de volaille forestière, fleurs de brocolis et ses späetzles à l'alsacienne (pinot blanc) - Fromages de nos contrées (pinot noir) - Dessert de saison (gewurztraminer) Départs de 10H30 à 13H, toutes les 15 minutes. Tarifs : 36€ (adulte) - 18€ (jusqu'à 14 ans). et à partir de 17h : Tartes flambées à la salle des cerisiers Inscriptions en ligne : Balade Gourmande de Westhoffen organisée par l'Amicale des Sapeurs Pompiers le Dimanche 8 juin 2025 au cœur de la Capitale de la Cerise d'Alsace ! Promenade de 9km parsemée de 6 points repas et dégustation : - Apéritif - Bretzel (crémant d'Alsace ou bière pression) - Assiette du cueilleur (pinot gris) - Trou alsacien - Menu de la Hünerfarm : Emincé de volaille forestière, fleurs de brocolis et ses späetzles à l'alsacienne (pinot blanc) - Fromages de nos contrées (pinot noir) -[...]

Balade gourmande

Manifestation culturelle

Westhoffen 67310

Le 08/06/2025

Balade Gourmande de Westhoffen organisée par l'Amicale des Sapeurs Pompiers le Dimanche 8 juin 2025 au cœur de la Capitale de la Cerise d'Alsace ! Promenade de 9km parsemée de 6 points repas et dégustation : - Apéritif - Bretzel (crémant d'Alsace ou bière pression) - Assiette du cueilleur (pinot gris) - Trou alsacien - Menu de la Hünerfarm : Emincé de volaille forestière, fleurs de brocolis et ses späetzles à l'alsacienne (pinot blanc) - Fromages de nos contrées (pinot noir) - Dessert de saison (gewurztraminer) Départs de 10H30 à 13H, toutes les 15 minutes. Tarifs : 36€ (adulte) - 18€ (jusqu'à 14 ans). Inscriptions en ligne : https://www.helloasso.com/.../evene.../balade-gourmande-2025 et à partir de 17h: Tartes flambées à la salle des cerisiers

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 21/06/2025

Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles !   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer[...]

Soirée festive

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Kintzheim 67600

Le 20/06/2025

Les soirées au domaine Goettelmann Lucien à Kintzheim reprennent pour la saison. Au programme : Nos vins et Crémant vendus au verre et à la bouteille Le "bière-truck" de la brasserie artisanale du Rhin Le food truck The Food Event qui proposera ce soir là des ribs marinés, mais aussi comme toujours des planchettes apéritives, potatoes, bretzels, desserts... Et bien sûr le tout en musique avec la présence du DJ Loïc R. pour assurer une ambiance lounge et conviviale ! Cela se passe dans notre cour, dont une partie est abritée par un hangar. N'hésitez pas à consulter l'évènement Facebook pour être tenu au courant des infos et des prochains évènements : https://fb.me/e/4tJ58QbRH  

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Repas - Dégustation, Atelier

Soufflenheim 67620

Du 21/06/2025 au 13/09/2025

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. Samedi 21 juin de 10h à 13h : apéritif salé Samedi 13 septembre de 10h à 13h : créer son propre kimchi et l'accommoder Age minimum conseillé : 11 ans

Les délices du verger : les pommes

Repas - Dégustation

Petersbach 67290

Le 16/07/2025

Pomme de reinette et pomme d'api Les premières pommes de la saison que vous pourrez déguster au cœur du verger.  Une expérience gourmande et authentique à croquer, guidée par des arboriculteurs passionnés, qui partagent avec vous leur amour pour ce fruit. Laissez-vous surprendre par la diversité de leurs formes, de leurs teintes et de leurs arômes.

Marché de Montagne

Artisanat, Marché, Repas - Dégustation, Vie locale

Le Hohwald 67140

Du 04/07/2025 au 05/09/2025

Le rendez-vous hebdomadaire des artisans et producteurs locaux durant l'été au Hohwald. Faites votre marché et profitez de l'ambiance de l'espace buvette et restauration de nos associations. Pour lancer la saison le 4 juillet : c'est avec joie que l’amicale des sapeurs-pompiers du Hohwald vous propose de venir découvrir le marché de montagne hebdomadaire du Hohwald. Venez découvrir nombreux de nos producteurs locaux, mais également vous restaurer en mangeant une bonne tarte flambée grâce à l'espace tarte flambée de Krautergersheim. De plus, un concert de la part du groupe TrioGene B animera la soirée. A bientôt et soyez nombreux !!!

Brunch au Comptoir Gourmand

Barr 67140

Du 27/04/2025 au 29/06/2025

Venez bruncher au Comptoir Gourmand à Barr ! Adeline et Patrick, deux passionnés de cuisine, vous ouvrent les portes de leur boutique traiteur à Barr pour un brunch préparés avec soin à partir de produits frais, locaux et de saison. Profitez-en pour découvrir le rayon épicerie fine soigneusement sélectionné par Adeline. Des produits de qualité qui sauront ravir les fins palais et ajouter une touche d'élégance à vos repas. Par beau temps, profitez de notre belle terrasse. Le tarif comprend : 1 plat Salé, 1 dessert, 1 boisson chaude et 1 boisson froide.

Diner Insolite aux pieds des alambics

Repas - Dégustation

Obernai 67210

Le 28/08/2025

« La Distillerie Lehmann vous ouvre ses porte pour une expérience gastronomique inoubliable ! Plongez au cœur de l’insolite et venez savourer un dîner d’exception cuisiné dans l’alambic ! » Plongez au cœur de l’insolite ! Venez savourer notre dîner d’exception cuisiné dans nos alambics. La Distillerie Lehmann distille toute l’année pour vous offrir des spiritueux de qualité, qui, pour cette occasion spéciale, et pour votre plus grand plaisir, serviront à la cuisson des mets préparés par le Chef Hubert Maetz, du Restaurant Le Rosenmeer à Rosheim. Sa cuisine authentique, généreuse et fine met en valeur les couleurs locales et les produits de saison pour une expérience culinaire unique. Les vins du Domaine Jacques Maetz à Rosheim accompagneront votre repas. Ils sont issus d’une viticulture bio et/ou nature, exclusivement vendangée à la force de la main, et assemblés par le Chef Hubert Maetz lui-même. Après ce repas mémorable, découvrez l’art de la distillation et de l’assemblage lors d’une visite exclusive de la Distillerie en compagnie de Monsieur Lehmann. Entouré des barriques de vieillissement, il vous proposera de vivre l’expérience unique de la dégustation au fût et[...]

50è Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

Manifestation culturelle

Krautergersheim 67880

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Samedi dès 19h, grande soirée animée par un orchestre sous chapiteau. Repas choucroute payant. Le lendemain dimanche après une messe dédiée aux récoltes, le village se transforme en marché avec des artisans locaux. On y retrouvera des expositions artisanales, des démonstrations de coupe de choux, un marché de saison, des animations musicales. Dégustation de repas choucroute sous le chapiteau, midi et soir. À 15h30 grand cortège haut en couleurs et en choux, porteur des symboles de la région Alsace. Les groupes folkloriques se produisent à nouveau à l'issue du cortège dans de nombreux établissements du village et sous chapiteau. Animations folkloriques et dansantes, et ambiance musicale tout au long de la journée. Réservation DES REPAS ICI Renseignements au 03 88 95 78 78.

Brunch aux Jardins de la Ferme Bleue

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Uttenhoffen 67110

Du 04/05/2025 au 21/09/2025

Les brunchs aux Jardins de la Ferme Bleue vous régaleront tout au long de l'été. Jean-Louis et Alain vous accueillent chaleureusement dans leur salon de thé afin de déguster un buffet sucré-salé composé de produits locaux et de leur incontournable kouglopf à l'écorce d'orange confite, spécialité de la maison ! Pour des groupes de 15 personnes et plus, organisation de brunchs en-dehors des dimanches et en-dehors de la saison estivale.

Marché hebdomadaire

Marché, Repas - Dégustation

Bischwiller 67240

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Besoin de remplir votre garde-manger en fin de semaine ? Rendez-vous au marché hebdomadaire de Bischwiller tous les samedis matins rue des Ecoles, et coin des Pâtres. Vous y trouverez un grand choix de fruits, légumes de saison, de fromages, de produits de boucherie/ charcuterie ou encore de produits de boulangerie. Vos sens (odorat et vision) seront stimulés par les odeurs et les couleurs et vous pourrez vous laisser bercer par l'ambiance chaleureuse et l'accueil des exposants.

Marché hebdomadaire

Repas - Dégustation, Marché

Rountzenheim 67480

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

7 à 8 exposants : Wurth avec légumes de saison, la Galerie des Papilles avec fruits, pain bio et boissons, l’épicerie en bocal présente ses produits en vrac, les fromages sont proposés par la Cave d’affinage de Riquewihr, le restaurant Le Tisonnier propose ses bocaux, Mr Diebold propose du miel et les tartes flambées sont proposées par le Truck au Four et des spécialités de pommes de terre par S’Grumbeere’Eck.

Petit marché du terroir du samedi

Marché, Artisanat, Vie locale, Repas - Dégustation

Lichtenberg 67340

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Légumes et fruits frais de saison, directement du producteur au consommateur... fleurs, pain artisanal au levain cuit à l'ancienne au feu de bois, produits du terroir et les promotions de la semaine de la boucherie.

Marché hebdomadaire

Marché, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Saint-Nabor 67530

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Vente de fruits et de légumes de saison par les maraîchers : ” Les Jardins de la Chapelle”.

Randos-Fromage

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Belmont 67130

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Prêts à marier gourmandise et randonnée ? Les "Randos-Fromage" de Rando Emotion au Champ du Feu sont là pour ça ! Choisissez votre formule préférée : raquette avec raclette au feu de bois, fondue de jour ou de nuit autour d'un feu magique, ou dégustation du mont d'or, le fromage rustique par excellence. Profitez de l'ambiance hivernale, avec ou sans neige, et laissez-vous emporter par la convivialité de ces instants uniques à toute saison.