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Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 08/02/2025 au 08/03/2025

Une des particularités qui ont fait de la cuisine Indienne la meilleure cuisine du monde est la complétude des saveurs par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Lors de cet atelier vous allez apprendre à préparer une palette de mets d’accompagnement remplis de parfums pour colorer et égayer les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation à son équilibre de saveurs et son goût particulier qui vous fera voyager en Inde. Mais aussi vous aider à comprendre l’intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidien afin de trouver satiété, plaisir gustatif et équilibre alimentaire. Vous préparerez un assortiment de Chutneys adapté à la saison et les accompagnerons de crêpes salées indiennes, sans gluten.. Les recettes varient selon la saison et les envies du chef ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux (Pour confirmer votre présence des arrhes de 10€/pers vous seront demandés (par chèque, paypal[...]

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Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Manifestation culturelle

Barr 67140

Du 08/02/2025 au 08/03/2025

Une des particularités qui ont fait de la cuisine Indienne la meilleure cuisine du monde est la complétude des saveurs par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Lors de cet atelier vous allez apprendre à préparer une palette de mets d’accompagnement remplis de parfums pour colorer et égayer les repas, apéros et sandwichs !Chaque préparation à son équilibre de saveurs et son goût particulier qui vous fera voyager en Inde. Mais aussi vous aider à comprendre l’intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidien afin de trouver satiété, plaisir gustatif et équilibre alimentaire. Vous préparerez un assortiment de Chutneys adapté à la saison et les accompagnerons de crêpes salées indiennes, sans gluten.. Les recettes varient selon la saison et les envies du chef ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis /[...]

photo Escape game anti-gaspillage alimentaire

Escape game anti-gaspillage alimentaire

Manifestation culturelle

Strasbourg 67100

Le 19/02/2025

Atelier animé par Sylvain Chevreux, Un demain vert Chouette, des énigmes, du jeu et de la réflexion pour comprendre le gaspillage alimentaire et comment le réduire. Résous l’escape game en équipe pour connaître les fruits et légumes de saison, les composantes d'un repas équilibré, apprendre à bien ranger les aliments dans le réfrigérateur, à reconnaître un aliment par son odeur. De 8 à 16 ans. Durée : 1h. Sur inscription sur le site :  https://demarches.strasbourg.eu/proprete/ateliers-dechets/ Mercredi 19 février de 10h15 à 11h15 et de 11h30 à 12h30 Médiathèque Neudorf

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Escape game "anti-gaspillage alimentaire"

Manifestation culturelle

Strasbourg 67100

Le 19/02/2025

Comprendre le gaspillage alimentaire et comment le réduire. Connaître les fruits et légumes de saison et les composantes d'un repas équilibré. Apprendre à bien ranger les aliments dans le réfrigérateur, à reconnaître les légumineuses et à reconnaître un aliment par son odeur. Chaque participant repartira avec un livre de recettes "anti-gaspi". Inscription obligatoire : https://demarches.strasbourg.eu/ateliers-dechets En partenariat avec la Médiathèque de Neudorf Merci d'arriver 10 minutes avant le début de l'atelier. Il est important d'indiquer les coordonnées d'un parent pour un mineur. Vous pouvez déposer l'enfant en début d'atelier et venir le chercher en fin d'atelier.  pour enfants de 8 à 16 ans

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Cours de cuisine végétale "Ravioles de saveurs de saison"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 22/02/2025 au 22/03/2025

Cours de réalisation de ravioles végétales (vegan) enfermant 4 farces savoureuses au ingrédients de saison, salé & sucré ! De la préparation de la pâte, au pliage, vous vous amuserez à confectionner ces petites bouchées avec des farces originales et surprenantes. Un vrai moment ludique de cuisine qui convient aussi bien aux enfants qu’aux grands enfants ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux) * Offre Parents-Enfants : 55€ /adulte + 15€ /enfant  (- de 16ans)*

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Cours de cuisine végé "WRAPS & équilibre alimentaire – tout fait maison !

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 15/03/2025

NOUVEL ATELIER ! Lors de cet atelier haut en couleurs, plein de santé et de saveurs, vous apprendrez à préparer de A à Z une pâte à Wraps (galettes de blé) avec options colorées. Mais aussi les assembler avec des garnitures de saison, préparations maison, crues comme cuites et nappés de savoureuses sauces / condiments. L’ensemble de l’atelier suit une trame d’équilibre alimentaire, expliqué pas à pas, pour varier, améliorer et en apprendre plus sur son alimentation au quotidien ! Aussi bien pour un repas fun et convivial (avec enfants ou entre amis) que pour un déjeuner sur le pouce, vous adopterez les Wraps pour leurs côté pratique, versatile ou ludique. Atelier adapté autant pour les grands que les enfants. Menu changeant en fonction des ingrédients de saison et l’humeur du chef. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux (Pour confirmer votre présence des arrhes de 10€/pers vous seront demandés (par chèque, paypal ou virement).)

photo Brunch au Comptoir Gourmand

Brunch au Comptoir Gourmand

Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 23/02/2025 au 29/06/2025

Venez bruncher au Comptoir Gourmand à Barr ! Adeline et Patrick, deux passionnés de cuisine, vous ouvrent les portes de leur boutique traiteur à Barr pour un brunch préparés avec soin à partir de produits frais, locaux et de saison. Profitez-en pour découvrir le rayon épicerie fine soigneusement sélectionné par Adeline. Des produits de qualité qui sauront ravir les fins palais et ajouter une touche d'élégance à vos repas. Par beau temps, profitez de notre belle terrasse. Le tarif comprend : 1 plat Salé, 1 dessert, 1 boisson chaude et 1 boisson froide.

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Cours de cuisine végé "WRAPS & équilibre alimentaire – tout fait maison !

Manifestation culturelle

Barr 67140

Le 15/03/2025

NOUVEL ATELIER ! Lors de cet atelier haut en couleurs, plein de santé et de saveurs, vous apprendrez à préparer de A à Z une pâte à Wraps (galettes de blé) avec options colorées. Mais aussi les assembler avec des garnitures de saison, préparations maison, crues comme cuites et nappés de savoureuses sauces / condiments. L’ensemble de l’atelier suit une trame d’équilibre alimentaire, expliqué pas à pas, pour varier, améliorer et en apprendre plus sur son alimentation au quotidien ! Aussi bien pour un repas fun et convivial (avec enfants ou entre amis) que pour un déjeuner sur le pouce, vous adopterez les Wraps pour leurs côté pratique, versatile ou ludique. Atelier adapté autant pour les grands que les enfants.Menu changeant en fonction des ingrédients de saison et l’humeur du chef. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles[...]

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Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 16/03/2025

Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Vous découvrirez les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes. AU MENU : - Version légère du traditionnel Houmous - Tabouleh de saison, cette “salade” riche en nutriments adaptée aux légumes de maintenant et subtilement parfumée - Kaak, pains au sésame, typique de la cuisine de rue - Falafels traditionnels - Labneh Vegan, petit fromage frais de yogurt, citronné et assaisonné et plus selon l’envie du chef et nombre de participants. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

photo Brunch au Comptoir Gourmand

Brunch au Comptoir Gourmand

Manifestation culturelle

Barr 67140

Du 23/02/2025 au 29/06/2025

Venez bruncher au Comptoir Gourmand à Barr ! Adeline et Patrick, deux passionnés de cuisine, vous ouvrent les portes de leur boutique traiteur à Barr pour un brunch préparés avec soin à partir de produits frais, locaux et de saison. Profitez-en pour découvrir le rayon épicerie fine soigneusement sélectionné par Adeline. Des produits de qualité qui sauront ravir les fins palais et ajouter une touche d'élégance à vos repas. Par beau temps, profitez de notre belle terrasse. Le tarif comprend : 1 plat Salé, 1 dessert, 1 boisson chaude et 1 boisson froide.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

Mundolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre restaurant entreprise, notre futur(e) plongeur (H-F) à Mundolsheim (67). Poste à pourvoir dès que possible en CDI 25h / semaine Horaires : 9h30 - 15h Travail du Lundi au vendredi Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans[...]

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Repas - Dégustation

Westhoffen 67310

Le 08/06/2025

Balade Gourmande de Westhoffen organisée par l'Amicale des Sapeurs Pompiers le Dimanche 8 juin 2025 au cœur de la Capitale de la Cerise d'Alsace ! Promenade de 9km parsemée de 6 points repas et dégustation : - Apéritif - Bretzel (crémant d'Alsace ou bière pression) - Assiette du cueilleur (pinot gris) - Trou alsacien - Menu de la Hünerfarm : Emincé de volaille forestière, fleurs de brocolis et ses späetzles à l'alsacienne (pinot blanc) - Fromages de nos contrées (pinot noir) - Dessert de saison (gewurztraminer) Départs de 10H30 à 13H, toutes les 15 minutes. Tarifs : 36€ (adulte) - 18€ (jusqu'à 14 ans). Inscriptions en ligne : https://www.helloasso.com/.../evene.../balade-gourmande-2025 et à partir de 17h: Tartes flambées à la salle des cerisiers

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Balade gourmande

Manifestation culturelle

Westhoffen 67310

Le 08/06/2025

Balade Gourmande de Westhoffen organisée par l'Amicale des Sapeurs Pompiers le Dimanche 8 juin 2025 au cœur de la Capitale de la Cerise d'Alsace ! Promenade de 9km parsemée de 6 points repas et dégustation : - Apéritif - Bretzel (crémant d'Alsace ou bière pression) - Assiette du cueilleur (pinot gris) - Trou alsacien - Menu de la Hünerfarm : Emincé de volaille forestière, fleurs de brocolis et ses späetzles à l'alsacienne (pinot blanc) - Fromages de nos contrées (pinot noir) - Dessert de saison (gewurztraminer) Départs de 10H30 à 13H, toutes les 15 minutes. Tarifs : 36€ (adulte) - 18€ (jusqu'à 14 ans). Inscriptions en ligne : https://www.helloasso.com/.../evene.../balade-gourmande-2025 et à partir de 17h: Tartes flambées à la salle des cerisiers

photo Randonnée gourmande Forêts et Terroir

Randonnée gourmande Forêts et Terroir

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Randonnée et balade

Wingen 67510

Le 12/09/2021

L'Amicale des Sapeurs-Pompiers de Wingen organise sa 12ème randonnée gourmande. Circuit de 12 km environ ponctué de 7 étapes gourmandes et d'animations musicales. Au menu : œuf sur le plat avec lard, terrine de sanglier, bretzel, filet de truite fumée, bouchée à la reine, fromage de chèvre et dessert aux fruits de saison. Un verre de vin ou de jus de pomme, compris dans le prix, sera servi à chaque étape. Sur inscription avant le 6 septembre. Places limitées.

photo Réveillon de Noël au Restaurant Elisabeth

Réveillon de Noël au Restaurant Elisabeth

Manifestation culturelle

La Vancelle 67730

Le 31/12/2021

Pour continuer Noël un peu plus longtemps rendez-vous au Restaurant Elisabeth La Vancelle pour un réveillon animé. Soirée dansante (animé par Michael Events-Animation) et repas de Noël à partir de 19h le 31 Décembre et de 80€ par personne. -Hors d'œuvre Festif (Boissons Non comprises) -Filet de boeuf façon Perigourdine, légume de saison, frites -Brume de crémant -Vins et Eaux compris durant le repas -Plateau de fromages, et ses garnitures -Douceur de la Nouvelle Année -Café -Soupe à l'oignon

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Repas - Dégustation, Marché

Rountzenheim 67480

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

7 à 8 exposants : Wurth avec légumes de saison, la Galerie des Papilles avec fruits, pain bio et boissons, l’épicerie en bocal présente ses produits en vrac, les fromages sont proposés par la Cave d’affinage de Riquewihr, le restaurant Le Tisonnier propose ses bocaux, Mr Diebold propose du miel et les tartes flambées sont proposées par le Truck au Four et des spécialités de pommes de terre par S’Grumbeere’Eck.

Ressources supplémentaires